Teoria si practica vinificarii familiale

Descriere:

Cartea de fata reprezinta continuarea fireasca a volumului Cultura vitei-de-vie, lansat de editura bucuresteana M.A.S.T. In volumul amintit au fost prezentate tehnologii pentru optinerea unor recolte mari si constante an de an, in ciuda vicisitudinilor climatice. Acum se incerca o prezentare a modului de a valorifica la nivel corespunzator rodul muncii viticultorului amator.

Autor: Gh. Bernaz

Editura: M.A.S.T.

Numar pagini: 199