CULTURA LEGUMELOR in camp si in solarii

Descriere:

In conditiile societatii moderne, alimentatia rationala nu poate fi conceputa fara participarea legumelor intr-o gama cat mai larga, in cantitati sporite, cu precadere in stare proaspata, si in cursul anului. Marea diversitate a plantelor in cadrate in grupa legumelro permite ca unele dintre acestea sa fie consumate proaspete sau preparate.

Autor: Victor Popescu, Angela Popescu

Editura: M.A.S.T.

Numar pagini: 253